خیلی ایتالیایی؛ بیف استراگانف با پاستا

در این دستور، طرز تهیه بیف استراگانف با پاستا را می آموزید. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است. امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.




سایت نیکو: در این دستور، طرز تهیه بیف استراگانف با پاستا را می آموزید. این غذا بسیار لذیذ و خوشمزه است. امیدواریم مورد توجه شما قرار بگیرد.

مواد لازم:

روغن گیاهی 2 قاشق غذا خوری
استیک گوساله آماده و برش خورده 800 گرم
پیاز کوچک خرد شده یک عدد
سیر 2 حبه خرد شده
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذا خوری
قارچ دکمه ایی خرد شده 300 گرم
فلفل دلمه خرد شده یک عدد
استاک گوشت گوساله یک فنجان
پاستای شکلی 400 گرم
کره 20 گرم
آرد ذرت یک قاشق غذا خوری
خامه یک فنجان
پاپریکا یک دوم چای خوری
گشنیز درشت خرد شده یک قاشق غذا خوری

طرز تهیه:

1. نیمی از روغن را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت گرم کنید.

2. گوشت خلال شده را در روغن با حرارت ملایم تفت دهید و قبل از اینک کاملا سرخ و برشته شود از ماهی تابه خارج کنید.

3. باقی مانده روغن را در ماهی تابه بریزید.پیاز و سیر را اضافه کنید و برای 2 تا 3 دقیقه بپزید تا اینکه نرم شوند.

4. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید.گوشت را دوباره وارد ماهی تابه کنید و قارچ ، فلفل خرد شده و استاک گوشت را درون ماهی تابه بریزید.

5. مواد را به جوش آورید و حرارت را کم کنید تا 10 دقیقه مواد بجوشد و سس غلیظ شود.

6. در این فاصله ، پاستاها را بپزید .آبکشی کنید و وارد ماهی تابه کنید.کره بریزید و هم بزنید تا ترکیب شوند.

7. آرد ذرت ، خامه و پاپریکا را در یک کاسه با هم ترکیب کنیدو با پاستاهای پخته شده مخلوط کنید.2 دقیقه روی حرارت بجوشانید تا غلیظ شود.

8. از روی حرارت بردارید و نمک و فلفل بزنید.

9. با قاشق از پاستاها در کاسه سرو بریزید و روی آنرا از سس آماده شده گوشت بپوشانید.روی سس گشنیز تازه قرار دهید و میل کنید.

همه چیز درباره سفر به شهرهای کشور ایران
شهرهای ایران

مناطق دیدنی، مراکز خرید، طبیعت گردی، آثار باستانی، اطلاعات سفر و همه چیز درباره سفر به شهرهای ایران

همه چیز درباره سفر به شهرهای کشور سنگاپور
شهرهای سنگاپور

مناطق دیدنی، مراکز خرید، طبیعت گردی، آثار باستانی، اطلاعات سفر و همه چیز درباره سفر به شهرهای سنگاپور

همه چیز درباره سفر به شهرهای کشور اسپانیا
شهرهای اسپانیا

مناطق دیدنی، مراکز خرید، طبیعت گردی، آثار باستانی، اطلاعات سفر و همه چیز درباره سفر به شهرهای اسپانیا

خدمات گردشگری مسافر24

باغ وحش

مناطق تفریحی

باغ وحش

باغ وحش دبی یکی از نقاط دیدنی دبی است که سالیانه تعدادی زیادی از گردشگران از مناطق داخل و خارج امارات به سویش می‌شتابند. قدیمی‌ترین باغ وحش در منطقه عربستان ...

سیکندرا آگرا

مناطق تاریخی

سیکندرا آگرا

‌‌این مکان که به نام سیکاندرا معروف است آرامگاه جلال الدین محمد اکبر سومین و بزرگترین پادشاه سلسله گورکانیان هند است.این بنا نیز مانند بناهای دیگر این دوران به دلیل ...

بازارکاپالی چارشی‬‎

مراکز خرید

بازارکاپالی چارشی‬‎

بازار کاپالی چارشی در معماری خود بی نظیر بوده و به دلیل معماری آن از سوی بسیاری از نهادها از جمله پلاتفرم، اتحادیه بازارهای مسقف جهان به عنوان اعجوبه ...

آبشار دره ‌گاهان

مراکز دیدنی و موزه

آبشار دره ‌گاهان

آبشار دره ‌گاهان یا دره ‌گاوان با ‪70‬متر ارتفاع بعنوان تنها آبشار موجود استان یزد است. آبشار فصلی دره گاهان در ضلع جنوب غربی شهر تفت و در قسمت ...

چرا با مسافر24 برنامه ریزی کنیم؟

دسترسی سریع - مسافر24 سریعترین ارتباط مستقیم را بین مسافر و دفتر آژانس مسافرتی و موسسات گردشگری ایجاد کرده است.

کاربری آسان - کاربری آسان مسافر24 به نحوی است که کاربرانی که کمتر با اینترنت آشنایی دارند نیز میتوانند از آن استفاده نمایند.

مطمئن - کلیه آژانس های مسافرتی و موسسات گردشگری عضو سیستم مسافر24 مورد تایید بوده و از سازمان گردشگری مجوز رسمی دارند .

کیفیت - 5000 بازدید روزانه سایت مسافر24 تاییدیه کیفیت خدمات سرویس می باشد.

اطلاعات کامل - همکاران مسافر24 شبانه روز در تلاشند تا جامع ترین و کامل ترین اطلاعات مربوط به گردشگری را گردآوری و به مجموعه اطلاعات سایت بیافزایند.